di Giovanni Scotti
Il cibo danese e il design danese si fondono in un bel mix nel nuovissimo ristorante Kahler in Tivoli, appena aperto nel cuore del grande parco di divertimenti Tivoli, il più celebre di Copenhagen. Tivoli e Kahler creano una perfetta sinergia: divertimento, panorama, gusto e possibilità di acquistare le famose ceramiche, che sono esposte dovunque e arredano anche i tavoli del ristorante. Di gusto essenzialmente nordico, sono bianche a righe e disegni geometrici colorati. Il marchio di ceramiche Kahler é molto celebre in Danimarca e ha una storia lunga più di 170 anni. Di grande effetto le grandi vetrate panoramiche del ristorante, che si affacciano direttamente sulla grande ruota e sulle più fantastiche attrazioni del Tivoli.
La cucina offre sapori e profumi nordici. Ricchi sandwiches e insalate fresche per pranzo, caffè, gelati e dolci nel pomeriggio, menù di tre piatti a cena, semplici e raffinati: insalata con gamberetti e uova, trota al vapore con cavolfiore, vitello arrosto con salsa di cipolle, formaggio danese,dolci di fragole e lamponi con panna fresca. Il must è che le specialità sono servite in piatti di ceramica di design.
Ristorante: Kahler in Tivoli
Copenaghen (Danimarca)
Telefono: 0045 22237213
Orario di apertura: pranzo e cena
Sito web: www.kahlerdesign.com
Per Motociclisti: Si
Adatto Motoclub: si
Panoramico: si, è affacciato con le sue vetrate su tutte le splendide attrazioni del parco di divertimenti Tivoli, il più famoso di Copenhagen e uno dei più celebri d’Europa
Sala Esterna: si
Parcheggio: fuori dal Parco
Menu Vegetariani: si
Pro: appena aperto nel centro del parco di divertimenti Tivoli, il ristorante Kahler si propone come ristorante design, arredato e decorato completamente da oggetti di questo celebre marchio di ceramica. Perfetto per chi ama, nella scelta del ristorante, non solo il piacere del cibo, ma anche l’estetica dell’arredo, soprattutto moderno e di tendenza.
Contro: la scelta del menù è ancora piuttosto ridotta, ma è in previsione un sostanzioso ampliamento.
Prezzi: un pranzo completo € 50 euro circa, comprese le bevande
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