Nello scenario mozzafiato della Valle Aurina, l’A&L Wellnessresort AMONTI & LUNARIS di Cadipietra (BZ) è il luogo ideale per regalarsi una vacanza settembrina, coccolati nel palato e dal comfort dei nuovi ambienti recentemente rinnovati.
Innovativi e di design i nuovi spazi che contraddistinguono l’A&L Wellnessresort, un’architettura avveniristica, ma in perfetta armonia con l’ambiente naturale esterno e massimo comfort che tiene conto delle diverse esigenze degli ospiti.
Una vista spettacolare sulla vallata vi attende al Design Sky Bar posizionato proprio sulla terrazza del tetto, forse uno degli ambienti più suggestivi tra le novità dell’A&L Wellnessresort, che vive la prima stagione autunnale dopo l’importante restyling. Si tratta di un wellness bar dove degustare piatti leggeri, snack, coppe gelato e succhi freschi, aperto dalle 11 alle 20.
Il posto giusto per una sosta rilassante, di ritorno da una passeggiata o per un aperitivo, dove abbandonare i pensieri e lasciar vagare la mente, mentre il sole al tramonto colora di rosso il cielo.
Spostandosi nella zona ristornate, ora più ampia, colpiscono i materiali naturali utilizzati e la calda eleganza degli arredi che connettono l’ospite con il territorio alpino, legame amplificato dalla presenza di giardini d’inverno e luminose vetrate dalle quali lasciarsi rapire sempre
dallo straordinario panorama esterno.
Luoghi unici ed energetici, sono i nuovi bar con lounge che si trovano nell’Amonti e nel Lunaris.
Le comode e ampie sedute, tra divanetti e tavolini, regalano un’atmosfera curata e informale allo stesso tempo, intima e raffinata.
Tra le altre novità anche la cucina a vista nell’area buffet e a disposizione degli intenditori le migliori etichette locali e internazionali della cantina refrigerata per la scelta dei vini e le degustazioni.
Tra le specialità da bere troviamo l’acqua di Bressanone e i vini biologici e biodinamici altoatesini.
La birra preparata in Alto Adige nel rispetto dell’editto della purezza bavarese.
Per il gin viene utilizzata la prima acqua tonica dell’Alto Adige, mentre numerosi sono i fornitori locali di distillati, anche a base di frutta, grappe e liquori. Assolutamente da provare il primo whisky distillato in Alto Adige.
All’A&L Wellnessresort AMONTI & LUNARIS la vacanza è anche all’insegna della buona cucina.
Gran parte della gastronomia è caratterizzata dai prodotti del territorio, considerati le materie prime che stanno alla base di un’alimentazione sana e genuina.
Tra gli ingredienti freschi di stagione e di provenienza locale troviamo marmellate, composte di frutta e mostarde prodotte nella valle di Braies e il miele biologico di Heinrich Niederkofler, apicoltore di passione con 20 colonie di 60.000-70.000 api. E ancora le uova di galline “felici” perché allevate nel rispetto dei criteri di coltivazione biologica, il pane e i prodotti da forno del vicino panificio. Ricca l’offerta dei latticini e formaggi, che provengono da numerose realtà locali, da quelli biologici di pecora e mucca ai formaggi artigianali, dallo yogurt ai prodotti biologici di capra.
Il caffè tostato di Fiè dello Sciliar, che sostiene tra l’altro l’economia ecologica ed equo solidale.
Grazie alla ricca varietà di prodotti l’A&L Wellnessresort AMONTI & LUNARIS spazia dalle pietanze tipiche del territorio altoatesino alle ricette internazionali, ma anche cucina vegetariana, vegana, gluten-free, studiata per altre allergie e intolleranze alimentari.
Gli ospiti non dovranno far altro che comunicare, magari già al momento della prenotazione, le proprie richieste culinarie, gli chef Günther Niederkofler e Christoph Stolzlechner saranno ben felici di realizzare per ciascuno una cucina personalizzata con piatti sempre molto curati e di porzioni generose.
“Il segreto – spiega lo chef Christoph Stolzlechner – sta nel reinterpretare in modo nuovo e raffinato i piatti della tradizione e quelli internazionali, per rispondere alle esigenze di ogni singolo ospite, che è per noi la cosa più importante. In questo modo anche le specialità tirolesi, come i nostri canederli o le mezzelune di patate rientrano a piano titolo nel menu per celiaci”.
Il servizio impeccabile del l’ A&L Wellnessresort AMONTI & LUNARIS ha portato a eccezionali risultati a livello gastronomico con la segnalazione nella Guida Michelin ed il prestigioso riconoscimento della guida gastronomica Gault Millau per l’arte culinaria e l’atmosfera particolarmente piacevole, premi che si rinnovano di anno in anno.
L’aspetto completamente nuovo colpisce fin dalla facciata esterna e continua negli ambienti interni dell’ A&L Wellnessresort. Nuove reception ed eleganti ed innovative suite sono pensate per tenere conto delle diverse esigenze degli ospiti, ma l’apice si raggiunge nel rooftop dove si trovano il nuovo Design Sky Bar con vista e la spettacolare Sunset Sky Pool for adults only, saune a raggi infrarossi e per gettate di vapore, la tinozza Ice-Cube, un bagno a vapore aromatico e le nuove sale relax con vista panoramica.
Qui le coppie trovano lusso, quiete e relax, mentre le famiglie possono godere delle nuove aree pensate per il divertimento dei bambini. Tra queste sicuramente la Family Spa “Blue Planet”, un ambiente da favola, vivace e suggestivo con 40 metri di scivoli a tunnel con cronometraggio, scivoli larghi per la discesa in coppia, sauna “dress on” per tutta la famiglia e angoli delle coccole.
“Tutto quello che facciamo è caratterizzato da valori forti e duraturi, che vedono sempre l’ospite al centro dell’attenzione. Nell’ A&L Wellnessresort abbiamo messo tutta la nostra passione e tutto il nostro cuore, e la nostra motivazione maggiore è quella di entusiasmare i nostri ospiti” ci racconta Siegfrid Steger.
Per chi volesse dedicarsi una pausa alla scoperta del nuovo A&L Wellnessresort, dal 2 settembre al 30 novembre 2018, può scegliere il pacchetto “Una breve pausa” .
L’offerta comprende: 3 pernottamenti in premium all inclusive, camera decorata in modo romantico, 1 saluto d‘amore in camera con cioccolatini e prosecco, 1 esclusiva colazione a letto,1 massaggio di testa e viso per lei & lui (25 min), “Sport & Vitality” treatment impacco benefico e curativo e 1 massaggio parziale aromatico per entrambi (25 min). E ancora libero utilizzo dell’A&L Spa con gettate di vapore in sauna, escursioni guidate e programma fitness giornaliero.
Tutta l’offerta enogastronomica, dalla prima colazione a buffet alla merenda pomeridiana con primi piatti, antipasti e insalate, dessert. Dalla cena con menù gourmet à la carte alle bevande analcoliche con vasto assortimento di bibite, caffè e tè dal nuovo buffet di bevande. Le bevande sono incluse durante i pasti.
Il tutto a partire da 568 euro a persona.
Tutte le informazioni sul sito dell’ A&L Wellnessresort AMONTI & LUNARIS****S
tel. +39 0474 651010 – 652190